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Die besten Bohnen aus aller Welt – Elbgold

4.5 von 5 Punkte (2 Bewertungen)
© Patrick Wehrend

Die richtige Röstung ist eine Wissenschaft für sich – perfekt beherrscht wird sie bei Elbgold.

Die Hamburger Kaffeerösterei hat es sich zur Aufgabe gemacht, die weltweit besten Bohnen zu finden, um sie dann vor Ort zu veredeln – mit einer eigenen Vorstellung, wie guter Kaffee zu schmecken hat. Die Rösterei im Schanzenviertel beherbergt auch eines der beiden Cafés von Elbgold: Baguettes, Bagels und Kuchen gibt es hier zum frisch Aufgebrühten dazu. Die Milch für den Milchkaffee stammt übrigens von Bio-Bauernhöfen aus dem Umland. Und wer die nicht mag, kriegt Sojamilch in die Tasse.

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Adresse: Lagerstraße 34c, 20357 Hamburg

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