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Feines aus der internationalen Küche - Schauermann

Ein dezent gehaltenes und schickes Ambiente, freundlicher und kompetenter Service, sowie ein wundervoller Ausblick auf die Elbe heißen die Gäste im Scheuermann herzlich willkommen.

Aus der feinen Karte mit internationaler Ausrichtung lässt sich hier ein individuelles Drei-Gänge-Menü zusammenstellen. Dabei können zum Beispiel mit Garnelen gefüllte Calamaretti, angerichtet mit Erbsenpüree und Zuckerschotenvinaigrette, auf eine kurzgebratene Roulade vom Pommerschen Rind mit rotem Zwiebelconfit und Kartoffel-Pilzstrudel sowie ein weißes Schokoladen-Mousse-Törtchen mit Ananas-Daiquiri-Sorbet treffen. Weinkenner geraten bei der Auswahl an Weinen hier regelmäßig ins Schwärmen, vor allem der "Black Print 2010" von Markus Schneider konnte so manchen Experten in Staunen versetzen.

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Adresse: St. Pauli Hafenstraße 136-138, 20359 Hamburg

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